መግለጫ
የሃርቫርድ የምግብ አሰራር ጤና ትምህርት መሰረታዊ ነገሮች (CHEF) ማሰልጠኛ - መሰረታዊ 2020
17 ቪዲዮዎች + 7 ፒዲኤፍዎች ፣ የኮርሱ መጠን = 4.22 ጊባኮርሱን VIA ያገኛሉ የህይወት ዘመን ማውረድ አገናኝ (ፈጣን ፍጥነት) ከክፍያ በኋላ
መዝርዕሶች እና ተናጋሪዎች
አብዛኛዎቹ ክሊኒኮች ታማሚዎች የራሳቸውን የጤንነት ስርዓት አሽከርካሪዎች እንዲሆኑ የማስቻል ፈታኝ ሁኔታን ይቋቋማሉ። አመጋገብ በሽታን መከላከል ብቻ ሳይሆን ለብዙ ተላላፊ ያልሆኑ ሥር የሰደዱ በሽታዎች (ኤን.ሲ.ዲ.) እንደ ዓይነት-2 የስኳር በሽታ፣ የደም ግፊት፣ የልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታ፣ ስትሮክ፣ ብዙ በሽታዎችን ለማከም፣ ለመቆጣጠር (እና ለመቀልበስ) ወሳኝ የአኗኗር ዘይቤ ሕክምና አካል ነው። ጡት እና አንጀት፣ እንዲሁም ድብርት፣ ጭንቀት፣ የአርትሮሲስ እና የወሲብ ጤና ጉዳዮችን ጨምሮ ነቀርሳዎች። ይህ የምግብ አሰራር ህክምና ኮርስ ወደ የምግብ አሰራር ስልጠና ጥልቅ መዘውር ያቀርባል፣ በመረጃ ላይ የተመሰረተ የቴሌሜዲሲን ስትራቴጂ የምግብ አሰራርን ከጤና እና ከጤና ስልጠና ጋር በማጣመር አመጋገብን ያሻሽላል። ተሰብሳቢዎች የቅርብ ጊዜውን የምግብ አሰራር ማሰልጠኛ አቀራረብ ማሻሻያዎችን ይቀበላሉ እና ታካሚዎች ዘላቂ እና ገንቢ የቤት-ማብሰያ ባህሪያትን እንዲወስዱ ለማበረታታት አዳዲስ ክህሎቶችን፣ መሳሪያዎችን እና ግብዓቶችን ያገኛሉ። የጤና አጠባበቅ ማሻሻያ ኢኮኖሚክስ ጤናማ አመጋገብን እንዲያበረታቱ ክሊኒኮችን ጫና ያሳድራል። ይህ ኮርስ ክሊኒኮች በዚህ ወሳኝ ዓለም አቀፍ አዝማሚያ ግንባር ቀደም ሆነው እንዲቆዩ የሚያደርግ ትምህርት እና ልምድ ይሰጣል፣ ይህም በምሳሌነት ለታካሚዎች እና ለራሳቸው ጤናማ አመጋገብን ለማሻሻል እና ለመጨመር ይመራል።
የማሳመኛ ግቦች
ይህ እንቅስቃሴ ሲጠናቀቅ ተሳታፊዎች የሚከተሉትን ማድረግ ይችላሉ
|
የዝብ ዓላማ
ይህ ኮርስ ለልዩ እና የመጀመሪያ ደረጃ ክብካቤ ሐኪሞች፣ ፋርማሲስቶች፣ ሐኪም ረዳቶች፣ ሳይኮሎጂስቶች፣ ነርሶች፣ ነርስ ሐኪሞች፣ የጤና እና ደህንነት አሰልጣኞች፣ የአመጋገብ ባለሙያዎች የፊዚካል ቴራፒስቶች፣ የማህበራዊ ሰራተኞች፣ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ፊዚዮሎጂስቶች፣ የሙያ ቴራፒስቶች፣ ነዋሪዎች፣ የስራ ባልደረቦች እና የግል ባለሙያዎች ያነጣጠረ ነው።
ርዕሶች:
ሞጁል 1፡ የምግብ አሰራር ማሰልጠኛ መግቢያ P1
ሞጁል 2፡ የምግብ አሰራር ማሰልጠኛ መግቢያ P2
ሞጁል 3፡ የምግብ አሰራር ህክምና P1
ሞጁል 4፡ የምግብ አሰራር ህክምና P2
ሞዱል 5፡ ለምንድን ነው የእኔ ታካሚ የማይበስለው? P1
ሞዱል 6፡ ለምንድን ነው የእኔ ታካሚ የማይበስለው? P2
ሞዱል 7፡ ለምንድን ነው የእኔ ታካሚ የማይበስለው? P3
ሞዱል 8፡ የካርዲዮሜታቦሊክ ስጋት ሁኔታዎችን ለመቀነስ የምግብ አሰራር መሳሪያዎች P1
ሞዱል 9፡ የካርዲዮሜታቦሊክ ስጋት ሁኔታዎችን ለመቀነስ የምግብ አሰራር መሳሪያዎች P2
ሞጁል 10፡ በተገደበ ጊዜ ወይም በተገደበ በጀት P1 ማብሰል
ሞጁል 11፡ በተገደበ ጊዜ ወይም በተገደበ በጀት P2 ማብሰል
ሞዱል 12፡ ታካሚዎችን ወደ ኩሽና P1 ማስገባት
ሞዱል 13፡ ታካሚዎችን ወደ ኩሽና P2 ማስገባት
ሞጁል 14፡ በቢሮ ውስጥ የምግብ አሰራር ትምህርት መሳሪያዎች እና የአቅርቦት ስልቶች P1
ሞጁል 15፡ በቢሮ ውስጥ የምግብ አሰራር ትምህርት መሳሪያዎች እና የአቅርቦት ስልቶች P2
ሞጁል 16፡ የምግብ አሰራር ማሰልጠኛ P1ን ማካበት
ሞጁል 17፡ የምግብ አሰራር ማሰልጠኛ P2ን ማካበት
ኮርስ ይከፈታል፡ , 11 2020 ይችላል
Course Closes: , 11 2023 ይችላል